Blog

  • Immumodulujące działanie grzybów. Skuteczna mykoterapia wspomagająca odporność. Cz. 2

    Cordyceps sinensis (syn. Ophiocordyceps sinensis, Caterpillar mushroom, Maczużnik chiński yarchagumbu, aweto) sznur i głowa z łac. Jest to grzyb należący do królestwa Fungi i gromady Ascomyta (workowce). O prócz C. sinensis spośród 700 rodzajów tego grzyba 20 gatunków pasożytuje na grzybach rodzaju Elaphomyces, natomiast pozostałe gatunki pasożytują na stawonogach i owadach. Jest to grzyb pasożytniczy,…

  • Immumodulujące działanie grzybów. Skuteczna mykoterapia wspomagająca odporność. Cz. 1

    Grzyby jest to grupa organizmów jądrowych, zaliczana do królestwa (Mycota, Fungi) – jednego z pięciu królestw (zwierzęta, rośliny, Monera i Protista). Grzyby występują praktycznie wszędzie – na lądach, ale również w słodkich i słonych wodach. Najczęściej traktowane są jako szkodniki w budownictwie, leśnictwie czy sadownictwie. Od niedawna jednak coraz więcej mówi się o ich roli…

  • Wpływ odwodnienia organizmu na funkcje poznawcze

    Woda to poza tlenem najważniejsza substancja chemiczna potrzebna człowiekowi do życia. Odpowiednia jej podaż warunkuje ważny element dbałości o zdrowie. Zawartość wody w organizmie zmienia się z wiekiem– u noworodka stanowi ona 75-80% masy ciała, ale już w wieku jednego roku spada do 65%. U dorosłego mężczyzny procentowa zawartość wody wynosi 60%, natomiast u kobiety…

  • Występowanie jodu w naturalnych wodach leczniczych oraz produktach roślinnych i zwierzęcych.

    Jod jest to niezbędny do życia pierwiastek śladowy, który w stanie naturalnym w największej ilości występuje w oceanach (ok. 50 μg/). Po utlenieniu, jodki zawarte w oceanach i morzach przechodzą do atmosfery, a następnie wraz z opadami trafiają do gleby i wód. W związku z nierównomiernym występowaniem w środowisku, tereny znacznie oddalone od oceanów są…

  • Olejki eteryczne w profilaktyce i leczeniu chorób infekcyjnych

    Aromaterapia, czyli oddziaływanie na organizm człowieka za pomocą olejków eterycznych stosowana była już w starożytności. Ze względu na łatwość uzyskiwania olejków eterycznych, w obecnych czasach aromaterapia staje się coraz bardzie popularną metodą profilaktyki zdrowia oraz oraz terapii różnych chorób. Ze względu na silne działanie wiruso- i bakteriobójcze olejki eteryczne powszechnie stosuje się przy infekcjach górnych…

  • Z cyklu – co nam szkodzi? Fruktoza.

    Fruktoza to cukier prosty występujący jako wolny monosacharyd w owocach, miodzie, nektarze oraz niektórych warzywach, jako dwucukier pod postacią sacharozy oraz fruktanów (niskocząsteczkowych polimerów D-fruktozy). Cukier ten znajduje się w formie sacharozy lub syropu glukozowo-fruktozowego zwłaszcza w napojach gazowanych, cukierkach, ciastach, jogurtach i pieczywie. Fruktoza przez dziesiątki lat uważana była za jedną z najlepszych i…